Bazalka rastlín: Stojí za to vedieť o bazalke a jej vlastnostiach

Bazalka rastlín: Stojí za to vedieť o bazalke a jej vlastnostiach

Stojí za to vedieť o bazalke a jej zdravých vlastnostiach

 

Všetci sme niekoľkokrát počuli, že bazalka je veľmi zdravá rastlina. Ale viete viac o tejto liečivej byline? Verte nám: stojí za to dozvedieť sa viac.

Máme dosť zaujímavé veci, ktoré vám poviem v nasledujúcich riadkoch!

Bazalka rastlín kuchár s čerstvou bazalkou liečivé akcie

Latinský názov bazalky je Ocimum basilicum. Je cenený pre svoju špecifickú arómu. Z tohto dôvodu je bazalka široko používaná v gastronómii.

V závislosti od vône a tvaru niektoré z 60 odrôd bazalky veľmi pripomínajú mätu. To nie je prekvapujúce, pretože obidve rastliny súvisia.

Mincovňa a bazalka

Basil rastliny čerstvé bazalky mäty podobnosti a rozdiely




Pôvodne by ste mohli nájsť bazalku v Afrike a Ázii. V dnešnej dobe ho pestujete po celom svete.

1

živiny

Začnime s prehľadom živín bazalky. Tu sú tieto, ktoré sú obsiahnuté v 100 gramoch produktu:

  • 23 kalórií,
  • 3,15 gramov proteínu,
  • 0,64 gramov tuku,
  • 2,65 gramov sacharidov,
  • 92, 06 ml Voda,
  • 0,3 g cukru,
  • 0 gramov cholesterolu,

Bazalka je zdrojom vitamínu K a mangánu, ako aj medi a vitamínu C. Obsahuje tiež veľké množstvo vápnika, železa, kyseliny listovej a kyselín omega-3.

Ako zdravá je bazalka?

Basil rastlina čerstvé bazalka črepníkové rastlinné bylinné záhrady

Zdravie prospech z konzumácie bazalky

Jeho zložky zabezpečujú profylaxiu na bunkovej úrovni. Pri pravidelnej konzumácii znižujete vývoj škodlivých baktérií v tele.

Obzvlášť zdravé a vysoko cenené sú esenciálne oleje, ktoré sú extrahované z bazalky.

Tieto sú známe svojimi antibakteriálnymi účinkami.

Bazalka je stále veľmi dobrým zdrojom vitamínu A. Beta-karotén môže pomôcť s kardiovaskulárnymi problémami alebo výrazne zlepšiť stav už postihnutých orgánov.

Ste si vedomí liečivých vlastností bazalky?

Basil rastlinné byliny záhrady čerstvé bazalka črepníkové rastliny



riziká

Bohužiaľ, niektorí ľudia môžu vykazovať bazálnu alergiu. Okrem toho mnohé vzorky obsahovali veľké zvyšky pesticídov.

Vyberte a uložte bazalka

Bazalka je možné zakúpiť v mnohých obchodoch. Môžete si ho kúpiť po celý rok, ale má najlepšiu kvalitu v akomkoľvek danom období, od júla do augusta.

Bazalka je zdravšie v surovom stave. Sušený môže dať niektorým jedlám intenzívnejšiu vôňu.

Môžete udržiavať čerstvú bazalku v chladničke v mierne vlhkej utierke. V hermeticky uzavretých nádobách môžete zmraziť aj bazalku.

Vysušená bazalka musí byť skladovaná v tesne uzavretej nádobe. Uchovávajte na tmavom a suchom mieste až na 6 mesiacov.

Udržujte čerstvú bazalku

Basil rastliny čerstvé bazalka listy

Veľa bazalky sa môže uchovávať niekoľko dní v pohári vody v čerstvom stave

Bazalka rastlín čerstvého bazalku zdravej výživy

Bazalka ako rastlina v črepníkoch

Basil rastlina čerstvá bazalka v banke

Bazalka v záhrade

Basilico ocimum bazalka rastlina čerstvé bazalka na záhrade

Použitie v gastronómii

Pozrime sa teraz na rozšírené používanie bazalky v gastronómii.

V talianskej kuchyni nájdete veľa nápadov. Populárnym a dobre známym receptom sú mozzarella šaláty z paradajok.

Basil s mnohými zeleninovými pokrmmi ide dobre. Takéto sú napr. to s baklažánom, kapustou. Basil sa veľmi dobre darí s tofu a chili. Liečivá bylina je typická aj pre thajskú kuchyňu.

Skúsili ste tiež jeden z veľkých receptov na paradajkovú polievku s bazalkou?

Pripravte chutné chilli-bazalka-hommos

Bazalka rastlina Chilli Basil Hommos

Zdravá strava s čerstvou zeleninou - sezóna s bazalkou

Bazalka rastlín čerstvej bazalky baklažán paradajky

Domáce pesto

Basil rastlina čerstvé bazalky pesto jednoduché recepty

Jednoduchý recept s bazalkou

Bazalka rastlinnú prípravu čerstvého bazalka pesto sami

Zelené smoothies s bazalkou

Basil rastlina čerstvého bazalky smoothie so zázvorom a zeleninou Bazalka rastlinná zelená smoothie čerstvá bazalka avolado Basil rastlina čerstvý šalát s bazalkou zdravé jedlo

Basil je nevyhnutnosťou v talianskej kuchyni

Basil rastlinná talianska kuchyňa sušené paradajky čerstvá bazalka Bazalka rastlín čerstvé bazalka záhradné byliny Basil rastlina čerstvé bazalky Heleffekt bylinné záhrady Rastlinná bazalka rastlín čerstvé bazalka na záhrade Basil rastlina čerstvá bazalka na parapete Varenie bazalka rastlina čerstvé bazalka v košíku zdravé

1
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

24 − 15 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

map